湖北省2018年度省市县乡考试录用公务员黄冈考区笔试将于4月21日在黄冈举行，为确保考生在考试期间饮食安全，黄冈市局精心组织，认真部署，迅速行动，全力做好公务员考试期间食品安全保障工作。
一是召开工作部署会，全员监管。成立相应领导机构，切实加强组织领导，层层压实责任，并要求除应急值守和12331投诉举报值守外，全员上街监管。
二是制定检查方案，明确工作任务。制定了《湖北省2018年度省市县乡录用公务员黄冈分考区考试期间食品安全保障工作方案》，对食品安全检查、驻点监管、应急值守等工作均作了详细部署。
三是对照方案，全面排查。立足监管方案，全面排查食品安全风险，消除食品安全隐患。检查中突出“三防”、“四查”、“九到位”、“一处置”。即防范群体性食物中毒事件、防范网络性事件、防范突发性事件;城区94家宾馆必查、考点及周边必查、12331投诉举报和应急值班投诉举报的必查;专项监督意见书到位、大型活动责任承诺书到位、消毒保洁设施到位、冷藏设施运转到位、临期食品处理到位、抽样不合格食品处置到位、留样准备到位、高度关注高风险食品、关注流动食品摊贩;注重应急事件处置。
四是加强事前事中监管，采取“点”“面”结合的办法，对3个考点实行驻点监管，对城区其他地方以片区为单位实行监管，重点是严把食品原料采购贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节质量关。
五是加强督办。抽调专门人员由一把手带队对城区食品安全保障工作进行督查，督促驻点监管人员和片区监管人员全面排查食品安全隐患，落实整改措施，确保整改到位。
信息来源:黄冈市食品药品监督管理局
