神农架林区局约谈网络订餐第三方平台

为加强网络订餐管理，规范网络订餐经营行为，4月9日，神农架林区局召集松柏城区网络订餐第三方平台负责人集体约谈，进一步明确第三方平台食品安全相关责任。

约谈会上组织网络订餐第三方平台负责人学习了《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》等法律法规，让负责人了解法定职责，明确主体责任。并签订食品安全责任承诺书，郑重承诺严格落实网络订餐第三方平台食品安全管理的责任和义务，加强对入网食品生产经营者的审查登记，加强与食品药品监管部门之间的沟通协调。

市局对网络订餐第三方平台提出具体要求，一是要提高认识，履行主体责任，落实企业法人作为食品安全第一责任人的意识。二是要求第三方平台加强送餐过程管理，保证食品贮存、运输等符合规定。三是要严把三关，商业入住关，入网经营户是否建立制度，对入网食品经营者进行实地核查，确保入网食品经营者具有实体经营门店；日常检查关，落实监督责任，确保食品经营者提供信息与公示的信息一致，定期对食品经营店进行检查；知识普及关，加强对食品操作人员及送餐人员食品安全法律法规的培训。