黄冈市局开展放心早餐整治行动

近期，黄冈市、黄州区食药监局联合召开了放心早餐整治动员大会，要求市区两级食药监部门干部职工一要发扬拼搏担当的精神，坚持问题导向，紧抓早餐整治不放松，以实际行动回应人民群众的关切；二要科学制定方案，全员出动，分片包干负责，做到巩固创建全国卫生城市的成果，扩大创建全国文明城市的战果；三要采取市区相结合，专班与群众相结合，打造示范早餐店与示范餐饮街、示范社区、示范片区相结合，解决长远问题与近期问题相结合，教育、培训、宣传引导相结合，资金奖励与行政处罚相结合，红黑榜相结合等措施，确保整治取得实效；四要成立放心早餐整治办公室，切实加强领导，强化整治督办，坚决打赢放心早餐整治攻坚战。

监管人员每日早上5点起，在城区所有早餐处劝导业主做好“三防三戴”、“三清洁”、“三不做”等工作，为市民提供安全放心的早餐。自放心早餐整治行动开展以来，得到了社会各界的关切和支持，也得到了餐饮服务单位和从业人员的积极配合。早餐经营人员每日开门的第一件事是打扫好店堂内外卫生，穿戴好白色或浅色衣帽与手套、口罩，蒸煮消毒餐具，热情迎接食客。