为加强食盐质量安全监管,打击涉盐违法行为,确保全区食盐市场秩序安全稳定,近日,神农架林区局在全区开展食盐安全专项检查。

本次检查的重点对象是食盐批发企业、大型超市,现场检查中,执法人员通过查来源查质量,督促食品经营户严格执行进货查验制度,重点对食盐经营者的经营主体资质是否合法有效;是否落实食盐安全经营管理责任;是否存在销售、使用假冒、伪劣食盐行为,食盐仓储设施的卫生条件是否符合国家食品安全标准、食盐的运输和装卸工具必须符合卫生要求;对食用盐供货商资质、进货凭证、检测报告以及包装上的防伪标识、产品批号等进行了专项检查,并对部分食盐品种进行了抽检,此次专项检查共检查食盐批发企业1家、较大型商场超市7家、食盐零售经营户126家,共出动执法人员148人次,经检查未发现违法违规经营行为。

执法人员通过边检查边宣传的方式,向食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规和销售私盐、工业用盐所造成的社会危害。要求经营单位负责人要强化主体责任意识;严格落实进货查验、索证索票制度,要从正规渠道购进食盐,确保食用盐质量安全;食盐经营、批发企业应当建立经营销售台账,规范记录并保存相关凭证等管理制度。在超市检查中,针对“怎样鉴别真假食盐”、“劣质盐有何危害”、“如何科学选择食盐”等与群众生活、身体健康息息相关的问题进行悉心解答。对违反盐业法规、违法销售、故意囤积、销售假冒食盐等扰乱食盐市场秩序的行为,严格依据有关法律法规和管理规定严肃查处,严防假冒食盐、劣质盐、无碘盐等不合格食盐流入食盐市场,保障了全区食盐供应市场平稳、有序。

信息来源:神农架林区食品药品监督管理局