全省餐饮业质量安全提升工作培训班在汉举办_省局动态

　　为推进全省餐饮业质量安全提升行动的组织实施，进一步提升餐饮服务监管人员的业务能力水平，8月16日，省局在武汉市举办全省餐饮业质量安全提升工作培训班，来自全省17个市州餐饮监管分管领导、部门负责人、监管骨干、行业协会、网络订餐第三方平台约60人参加了培训。

　　此次培训主题鲜明、内容丰富，紧紧围绕《湖北省餐饮业质量安全提升行动计划》的重点内容，邀请了基层监管专家对各地餐饮质量安全提升计划中的亮点工作和在学校食堂规范化管理、农村集体聚餐监管、明厨亮灶建设、餐饮服务单位体系化管理等方面的创新实践进行了讲授和交流；同时还专门邀请了行业协会和美团点评集团食安管理专家对餐饮业发展趋势及特点、新业态监管等问题进行了研判分析，使基层监管人员知识理念得到进一步更新，及时了解行业发展态势，更好地适应新常态下的监管要求。

　　通过培训，各地对《湖北省餐饮业质量安全提升行动计划》的目标、任务进一步明确，不仅开拓了工作思路，还为下一步推进落实餐饮提升行动指明了方向，达到了预期效果。