为加强校园及周边食品安全监管,按照国家市场监督管理总局要求,省局决定自即日起至6月底,在全省开展“五毛食品”专项整治工作。

此次专项整治工作以中小学校园(含托幼机构)及周边为重点区域,以面向学生制作、销售食品的生产经营者为重点对象,以“五毛食品”〔即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品〕为重点品种,集中力量开展整治。

生产环节,重点检查食品添加剂使用管理和原辅料进货查验、索票索证制度,以及出厂检验制度落实情况。经营环节,重点检查食品经营者执行食品进货查验、索证索票等制度情况,检查是否存在购进、贮存、销售超过保质期、腐败变质、“三无”、标签标识不合格“五毛食品”等违法行为。“五毛食品”开展专项监督抽检。

整治期间,全省系统将同步组织开展“食品安全进校园、进课堂”等活动,向广大师生及学生家长宣讲长期食用“五毛食品”存在的健康风险隐患,鼓励对不合格食品进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。

(信息来源:食品流通监管处)