昨天

“我最喜爱的楚菜”

开始推荐征集

消息一出

网友们纷纷为自己最喜爱的楚菜卖力打CALL

吃货属性暴露无疑

排骨藕汤、腊肉菜苔

清蒸武昌鱼、沔阳三蒸

……

不到一天的时间

后台收到留言近千条

部分网友留言截图 

↓↓↓

网友:吕女士

对于湖北人来说,排骨藕汤代表的就是家的味道。如今即使各地也都能吃到这道菜了,可若用的不是湖北好藕,那味道可就差了不是一点半点!特别是湖北洪湖莲藕是最好吃的莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,口感绵绵舒适,被誉为“水中之宝”!

网友:黄叶

腌制后的腊肉有淡淡的咸味。放在锅中煸炒又有浓郁的香味,跟武汉的洪山菜薹搭配一起煸炒。入嘴有香味,过后有回味。是湖北很普通又很具特色的一道菜。在外地的游子想起此菜便想起了家乡~

网友:张先生

说到湖北菜,总还是绕不过小龙虾的,世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北。自己买回来的小龙虾,配上潜江小龙虾专用调味料加上啤酒焖烧而成,碗底烫好热干面,淋上小龙虾,撒上香菜。快哉快哉!

为进一步扩大楚菜知名度

省商务厅将于11月23日至12月23日举办

为期一个月的

楚菜宣传口号和“我最喜爱的楚菜”

征集评选活动

11月18日起

“我最喜爱的楚菜”开始推荐征集

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编辑:华纯皓、周希茜

责编:肖诗荣

审核:程评、翟志清